Cách làm bánh gạo

2
4



Cách làm bánh gạo

Trong những bữa cơm hàng ngày bạn không thể tránh được việc cơm nấu bị dư thừa. Nếu như bạn thường dùng cơm thừa để hâm lại hay chiên cơm, thậm chí là bỏ đi thì với món bánh gạo nướng giòn này sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề trên mà còn tạo ra một món ăn vặt tuyệt ngon ấy.
Web:
Nguyên liệu:
Cơm 200 gr
Trứng gà 1 quả
(Lòng đỏ)
Dầu ăn 22 ml
Muối 2 gr
Bột nghệ 1 muỗng cà phê
Đường trắng 3 gr
Hạt nêm 1 gr
Mè đen 15 gr
Lò nướng , Khay nướng

Cách làm:
– Cơm cho vào thố, dùng một cái chày giã cho gạo nát và hơi dính. Cho lòng đỏ trứng vào cùng với dầu ăn, muối, đường, bột gà trộn đều.
– Cho cơm đã trộn cán thành tấm mỏng rồi dùng khuôn cắt thành hình chiếc bánh. Cho bánh vào khay nướng rồi rắc một ít vừng đen lên trên. Làm nóng lò ở 175 độ C, cho khay bánh vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 23 phút là được hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
– Trong những bữa cơm hàng ngày bạn không thể tránh được việc cơm nấu bị dư thừa. Nếu như bạn thường dùng cơm thừa để hâm lại hay chiên cơm, thậm chí là bỏ đi thì với món bánh gạo nướng giòn này sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề trên mà còn tạo ra một món ăn vặt tuyệt ngon ấy.

Nguồn: https://breadnb.com

Xem thêm bài viết khác: https://breadnb.com/am-thuc/

2 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here